2019家電產業近兩年增長放緩，上半年更是遭遇負增長。據奧維云網（AVC）匯總數據顯示，2019年中國家電行業零售規模約為7395億元，同比下滑3.0%。穩步發展、悶聲發財的廚電產業仿佛被暗潮裹挾了手腳。2020年，突如其來的新冠疫情更是形成一波暴擊。然而結果卻高能反轉讓人大跌眼鏡，危機重重卻引發了廚電行業的長期機會點，國人的生活理念重新受到洗禮，健康烹飪赫然升至品質生活必選項，未來，中國將迎來廚房標配的大升級和新迭代。